Edel & Prickelnd

Sylvaner Auslese 2011

Sylvaner Trockenbeerenauslese 2017

9,5% vol Alk.

Süss

Sylvaner Beerenauslese 2018

11% vol Alk. süss

Karamell-Zwetschkennase mit einem Hauch von Apfelgellee;
Honig-Feigengeschmack mit eleganter Säure.

Grüner Veltliner Eiswein 2022

10% vol Alk.

Süss

Blanc de blanc - Bauer Brut 2021

12,5 % vol Alk.

strahlendes Farbbild; feine Perlage; wunderschöne Nussaromen,
die sich immer mehr mit Frucht vermählen; am
Gaumen setzt sich der Dialog aus Nusswürze und Frucht
auf innige Weise fort, animierend-pikante Harmonie.

Rosé Secco 2022 - Frizzante Rosé

12% vol Alk.

Aus Zweigelttrauben gewonnen, charaktervoller
Beerenduft in der Nase; jugendlich und verspielt am
Gaumen, prickelnde Erinnerungen bleiben im Abgang.

Traubensaft weiß

Traubensaft rot

Ursprung blanc - PetNat 2021

11,5%vol
Duft nach frischgepressten Traubensaft umrahmt von Feigenakzenten;
Physalis-Stachelbeeren-Geschmack;
pikant im Abgang.

Ursprung rose - PetNat 2023

12%vol
Weichsel-Pfirsich-Aromatik in der Nase;
Granatapfel-Stachelbeerenmix am Gaumen;
jugendlich-fruchtig im Abgang.